中国消费者报南宁讯（黄丽霞 记者顾艳伟）今年以来 ，广西广西壮族自治区容县市场监管局加大对高风险、容县低合格率食品的抽检抽检频次，监检结合，守牢食品全力守护公众饮食安全。安全截至12月10日 ，底线该局已完成乳制品 、广西肉制品 、容县豆制品、抽检保健食品等33大类 、守牢食品2653批次食品监督抽检 ，安全抽检合格率为96.68%。底线

据介绍，广西容县市场监管局综合分析往期抽检结果 、容县日常检查记录、抽检调查问卷中公众关注度较高的食品种类
，确定抽检对象 ，覆盖全县15个乡镇的农贸市场、大中小型超市 、大中型餐饮店 、学校食堂等各类经营主体，以自消餐具、散装白酒 、自制饮品 、酱腌菜 、糕点、熟食制品、食用农产品为重点，实现企业 、品种有效覆盖，减少重复抽检。该局采取随机抽样、现场封样
、集中送检的方式
，聚焦农兽药残留、微生物污染
、重金属残留、抗生素 、生物毒素、有机污染物
、非法添加物质等问题，严厉打击食品非法添加违法行为 
。

容县市场监管局相关负责人表示，目前已对抽检发现不合格的经营主体，采取责令门店及时下架、召回等相关措施，并依法开展立案调查和行政处罚等核查处置工作 。同时，推行核查处置指导帮扶，深入排查原因
，做到举一反三 ，降低问题复发率，为食品安全保驾护航。